Bernadette la Reinette

Début février, nous avons eu la chance d'accueillir Marie, accompagnée de Bernadette la Reinette. Marie fait partie de l'association Valorise et nous a raconté l'histoire de Bernadette la Reinette. Grâce à elle, nous avons compris qu'il y avait beaucoup de gaspillage de fruits et de légumes. Lorsqu'un fruit est abîmé, trop mûr, déclassé,  il y a toujours moyen d'en faire quelque chose et de le consommer plutôt que de le jeter. Avec les pommes, les poires et les bananes que Marie a apportées, nous avons préparé une compote délicieuse, naturellement sucrée. Nous avons respecté et suivi chaque étape nécessaire à la fabrication de la compote, guidés par les bons conseils de Marie.      Ce fut une matinée très enrichissante et un goûter très apprécié de tous!!!